Planejamento é importantíssimo para a fazenda, por isso o início do ano sempre é dedicado a preparar a silagem para o rebanho enfrentar bem o período da seca. Esse processo requer cuidados para conseguir uma alimentação mais completa.

Quando o produtor de leite for utilizar silagem de milho recém-fermentado, é importante prestar atenção aos potenciais de níveis acima da média de fungos e micotoxinas. O primeiro passo para avaliar o risco de sua silagem ter um alto nível de micotoxinas é avaliar as condições durante a colheita.

As micotoxinas são produzidas por fungos específicos, que não podem ser completamente evitados no processo de cultivo e armazenamento de safras para ração. As condições de colheita são um fator importante para avaliar o risco da sua operação de contaminação por micotoxinas.

O milho cultivado sob estressores, como seca, infestação de ervas daninhas ou insetos, tem o potencial de ser mais suscetível à infestação por fungos durante o processo de ensilagem, o que pode levar à produção de micotoxinas.

Jordan Hunt, nutricionista da GPS Nutrition LLC, recomenda três técnicas e métodos principais de amostragem de forragem:

1. Certifique-se de que a amostra representa toda a superfície da silagem

Os valores dos nutrientes podem variar significativamente de cima para baixo e de lado a lado da superfície de silagem. Prove o que você está realmente dando para as vacas leiteiras. Pegue um mínimo de cinco punhados de vários pontos da pilha misturada e coloque-os em um balde limpo de 18 litros. É importante observar que você precisa colher, não agarrar, porque o milho pode se separar facilmente durante a amostragem de silagem de milho e causar uma amostra pobre.

2. Faça uma amostra composta

Misture a silagem no balde raspando o fundo e rodando. O foco aqui não é misturar demais e causar separação. Em seguida, retire uma amostra composta do balde começando em um ponto e trabalhando ao redor da parte externa do balde até encher um saco de plástico ou ter o suficiente para realizar o teste. É importante trabalhar ao longo da borda externa da caçamba porque torna mais fácil conseguir uma mão cheia de ração. Embale a amostra em um saco para retirar o ar e mantê-la estável para o envio.

3. Leve a amostra ao laboratório rapidamente!

Os produtores devem entregar a amostra ao laboratório, se for uma opção. O ideal é que as amostras sejam analisadas ainda frescas, pois isso garante resultados mais precisos. Porém, se você não conseguir levar a amostra ao laboratório rapidamente, congele-a antes de enviar.

Fonte: Baseado no artigo Be Mindful of Mycotoxin Risk in New Silage, de Anna-Lisa Laca e Milkpoint.